셀레늄은 소량만 섭취해도 되는 미량 미네랄로 적은 양으로도 다양한 기능을 하므로 부족하지 않도록 해야 하는 필수 영양소이기도 합니다. 셀레늄의 강력한 항산화력은 세포막 손상을 방지하고 염증을 억제하며, 세포와 조직의 노화를 방지하여 다양한 질병과 항암에도 효과가 있습니다. 셀레늄 효능 및 부작용 많은 음식과 권장 섭취량 등을 알아봅니다.
셀레늄 효능 및 특성
셀레늄의 강력한 항산화 특성은 세포와 DNA를 보호하고 염증을 줄이며 면역계를 강화하고 모발과 손톱 건강에 도움이 됩니다. 또한, 세포 변이를 방지하여 암을 포함한 다양한 질병의 위험을 줄이고 심혈관과 피부 건강에도 도움이 되지만, 결핍과 과도한 섭취는 모두 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
셀레늄은 셀레노 단백질과 효소의 필수 성분으로, 과산화물 분해를 돕고 염증을 줄이며 DNA를 보호하는 효능이 있습니다. 또한, 면역력을 높이고 탈모를 방지하며 갑상선 건강에 필수적인 물질로 내피세포를 보호하고 염증과 면역력을 조절하는 기능을 합니다. 뿐만 아니라 비타민 C, E와 같은 항산화 비타민과 결합해 시너지 효과를 발휘할 수 있습니다.
셀레늄 효능 6가지
- 세포보호
셀레늄의 중요한 역할 중 하나는 셀레노 단백질을 통한 세포보호 기능으로, 항산화제 역할을 하고 자유 라디칼 손상으로부터 세포와 DNA를 보호하며, 간세포를 활성화할 뿐만 아니라 파괴를 억제하여 노화 촉진, 세포 돌연변이 및 암세포 발생 위험을 줄이는 효능이 있습니다.
- 면역력 강화
셀레늄은 면역 기능에 필수적입니다. 셀레늄은 항체 활동을 자극하고 감염과 바이러스 퇴치에 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면 셀레늄과 아연 보충제를 복용한 사람은 위약을 복용한 사람보다 독감 백신에 더 잘 반응해 독감에 잘 걸리지 않는 것으로 나타났습니다.
- 심혈관 건강
셀레늄의 항산화 항염 효과는, 산화적 손상을 방지하고 동맥 플라크 형성을 줄임으로써 동맥경화나 고혈압, 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄이는 역할을 합니다. 메타분석에서도 셀레늄 수치가 낮을 때 심혈관 질환 및 심부전의 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다.
- 생식 건강
셀레늄은 남성과 여성 모두의 생식 건강에 중요한 역할을 니다. 셀레늄은 염색체 손상으로부터 난자와 정자를 보호하여 임신 가능성을 높이고 유산이나 결함의 위험을 줄이는 효능이 있습니다. 특히 정자 수 증가와 정자 건강에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다.
- 항암 효과
셀레늄은 전립선암, 폐암, 방광암의 위험을 줄이는 데 효과적인 것으로 나타났습니다. 한 연구에 따르면 셀레늄 섭취량이 많은 사람은 섭취량이 가장 적은 사람에 비해 암 발병률이 31% 낮았으며 건강한 세포를 보호하면서 암세포는 억제하는 것으로 나타났습니다.
- 피부와 모발 건강
셀레늄은 항산화, 항염, 해독 기능을 촉진해, 건선, 습진과 같은 다양한 피부 증상을 완화하는 효능이 있습니다. 또한, 머리카락을 구성하는 단백질을 포함하여 단백질 형성에도 관여하므로, 셀레늄 수치가 낮은 사람은 탈모를 유발할 수 있습니다.
셀레늄 결핍
셀레늄 결핍은 항산화 기능 저하, 갑상선 호르몬 작용 장애, 고혈압과 심장 질환, 피부 노화, 탈모, 관절염, 근육 약화와 같은 다양한 문제로 이어질 수 있습니다. 셀레늄은 브라질너트를 비롯한 다양한 해산물과 견과류, 쇠고기, 간, 버섯 가금류, 녹색 잎채소와 같은 음식과 영양제 등으로 보충할 수 있습니다.
셀레늄 권장 섭취량
- 0~6개월 유아: 15m cg
- 1~3세 어린이: 20m cg
- 9-13세 어린이/청소년: 40m cg
- 14세 이상: 55m cg
- 임산부: 60m cg
- 수유 중인 여성: 70m cg
셀레늄 부작용
셀레늄은 브라질너트나 보충제 등을 통해 과도하게 섭취하면 독성 효과로 인해, 근육 떨림, 모발 및 손발톱 손실, 피로, 메스꺼움, 구토, 심한 경우 심장 마비, 호흡 곤란 또는 신부전과 같은 다양한 부작용 증상을 유발할 수 있습니다.