영양과 정신 건강은 다른 듯 연결되어 있습니다. 우리의 뇌가 기능하려면 다양한 영양소가 필요하며 뇌세포 간 통신을 전달하는 신경 전달 물질의 생산에 영향을 미치고 영양이 부족하면 신경 전달 물질 수준의 불균형으로 이어져 기분, 인지 및 전반적인 정신 건강에 영향을 미칠 수 있습니다. 영양과 정신 건강, 음식이 정신 건강에 미치는 영향 등을 알아봅니다.
영양과 정신 건강 및 주요 영양소
우리가 섭취하는 음식이 정신 건강에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 항산화제와 비타민 C, E와 같은 항산화 비타민 등은 뇌를 보호하는 데 도움이 되며 다양한 과일과 채소, 견과류, 씨앗 등에 많이 들어 있습니다.
- 오메가-3 지방산
오메가-3 지방산은 뇌 건강에 중요한 영양소로 정신 건강에도 중요한 역할을 합니다. 오메가-3 지방산은, 우울증을 줄이고 인지 기능과 기억력 증진에도 도움이 됩니다. 오메가-3 지방산은, 등푸른생선과 호두, 아마 씨 등 견과류와 씨앗에 많이 들어 있습니다.
- B 비타민
엽산과 비타민 B12, 비타민 B6를 포함한 B 비타민은 뇌 건강에 필수적입니다. 또한, 비타민 B는 신경 전달 물질의 생성을 지원하고 기분을 조절하는 수용성 비타민 복합체로, 대구 간유와 녹색 잎 채소, 콩류, 등에 많이 들어 있습니다.
- 비타민 D
비타민 D는 우울증과 정신 건강에 필수적인 영양소로, 결핍되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 비타민 D는 달걀노른자, 생선, 간과 같은 음식에 많이 들어 있지만 적절한 햇빛 노출만으로도 비타민 D 수치를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 프로바이오틱스
프로바이오틱스는 장 건강과 면역력 향상에 도움이 되는 유익한 박테리아입니다. 최신 연구에 따르면 BNR17 유산균이 소화기 건강과 정신 건강에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한, 요거트, 소금에 절인 양배추, 김치와 같은 음식에도 많이 들어 있습니다.
음식이 정신 건강에 미치는 영향
우리가 먹는 음식은 우리의 정신 건강과 웰빙에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 특정 음식을 즐기는 패턴은 정신 건강에 도움이 되지만, 다른 패턴은 정신 건강의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
- 지중해식 식단
과일, 채소, 통곡물, 생선, 올리브유 등을 즐겨 먹는 지중해식 식단은 전반적인 건강과 우울증의 위험을 낮추고 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 설탕과 가공식품
설탕과 가공식품을 많이 섭취하면 성인병을 유발할 수 있을 뿐만 아니라 정신 건강에도 악영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 염증을 일으키고 뇌 기능에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
영양과 정신 건강 및 영양 중재
정신 건강에는 영양 중재가 도움이 될 수 있습니다. 영양만으로는 치료가 되지 않을 수 있지만, 기존 치료에 대한 보완적 접근이 될 수 있습니다.
- 우울증
오메가-3 지방산, 비타민 B, 항산화제 등이 풍부한 균형 잡힌 식단에 첨가하면, 우울증 증상을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
- 불안감
마그네슘과 아연과 같은 영양소는, 불안 증상을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 카모마일과 라벤더와 같은 허브나 약초 요법은 불안감 완화에 도움이될 수 있습니다.
- 마치며
영양과 정신 건강 사이의 연관성은 부인할 수 없으며 다양한 영양소를 섭취하면 정신 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 정보에 입각한 음식을 섭취하고 균형 잡힌 식단을 꾸리고 전문가의 조언을 구하는 것이 신체적 정신적 건강에 도움이 될 수 있습니다.